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吃這7種食物科學(xué)護眼、預(yù)防近視


2020-06-02 10:15    瀏覽量:399

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  科學(xué)用眼遵守五個要訣


  第一要訣——坐姿


  不少孩子在家看電視,上網(wǎng)時,不注意坐姿,甚至還來個“葛優(yōu)躺”,這是不利于視力的。


  閱讀提倡的姿勢:


  注意“一寸一拳一尺”,眼離一尺,胸離一拳,筆離一寸,即兩眼和書本保持一尺(33.3厘米),胸部與書桌保持一拳距離,握筆的指頭離筆頭一寸(3.33厘米)。


  同理,上網(wǎng)課,眼睛和電腦屏幕的距離,也要保持30厘米左右,而且,屏幕要在雙眼的正前方,不要歪歪斜斜。


  第二要訣——遠眺


  有個著名的‘20-20-20’口訣,即在閱讀、書寫、看PAD或手機等用眼20分鐘后,要抬頭眺望20英尺(6米外)遠方至少20秒以上,放松下。


  醫(yī)生建議:


  上完一節(jié)課,就要遠眺幾分鐘,遠眺是有助于眼肌的放松,自然對視力有好處。


  第三要訣——眼保健操


  眼保健操可緩解視覺疲勞,眼保健操必須經(jīng)常操練,做到動作準確,并持之以恒,一般每天做二次,上下午各一次。


  醫(yī)生建議:


  做眼保健操時,一定要先洗手!


  第四要訣——屏幕大小


  能用大屏幕,就不用小屏幕,上網(wǎng)課保護視力還有一個原則:選用大屏幕,即能用電腦就不用平板電腦(pad),能用pad就不用手機。


  醫(yī)生建議:


  能用電視機就不用電腦。可以嘗試把電腦上的畫面投屏到電視機屏幕,因為電視機屏幕大,看電視的距離也可以盡量遠一些。


? ? 第五要訣——飲食與運動


  上了網(wǎng)課后,其它時間,盡可能不要接觸電子設(shè)備。這段時間,孩子膳食合理搭配,蔬菜、胡蘿卜等,都對視力發(fā)育有促進作用。


  醫(yī)生建議:


  眼科醫(yī)生還特別強調(diào)了運動,盡管不能出門,但是,在家還是可以做一些簡單運動。


  研究者分析說,戶外充足的陽光能讓視野變得寬廣,視物變得清晰,而運動能增加眼睛血供,讓長時間緊張和疲勞的睫狀肌得到充分休息,預(yù)防視力不良的發(fā)生。


  保護眼睛,從我做起!停下手中的工作、放下刷累的手機,騰出一分鐘,爸爸媽媽快帶上你家的孩子,一起做做眼保健操吧!


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  哪些營養(yǎng)元素對眼睛好


  蛋白質(zhì)


  瘦肉、禽肉動物的內(nèi)臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等,里面含有豐富的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)又是組成細胞的主要成份,組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質(zhì)。


  維生素A


  含有維生素A的食物對眼睛也有益,缺乏維生素A的時候,眼睛對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退,嚴重的時候容易患夜游癥。維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病。長期缺乏維生素A的時候消除眼睛的疲勞,每天應(yīng)該攝入足夠的維生素A。


  維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類,植物性的食物,比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等棟身胡蘿卜素。


  維生素C


  含有維生素C的食物對眼睛也有益。維生素C是組成眼球水晶體的成份之一。如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內(nèi)障病。因此,應(yīng)該在每天的飲食中,注意攝取含維生素C豐富的食物,比如,各種新鮮蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨桔子等含量最高。


  鈣


  豐富的鈣粉對眼睛也是有好處的,鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚糖醋排骨等烹調(diào)方法可以增加鈣的含量。希望年輕的父母們多給孩子吃一些有益眼睛的食物,促進孩子的健康成長。


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  對眼睛最好的7種食物


  眼睛干澀吃薺菜


  薺菜,又叫野薺、地菜、護生草、雞心菜,生長于田野、路邊及庭院,有清肝明目、清熱止血、利尿消腫之功效,因此被稱作“春菜”,是春季蔬菜的首選。


  孩子看書、看電視、玩手機時間過長很容易導(dǎo)致眼睛干澀,而薺菜中含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、鈣、鐵等微量元素,孩子多吃薺菜有利于緩解眼睛干澀不舒服,也能預(yù)防干眼癥。


  薺菜的食用方式豐富多樣,清炒、水煮、剁餡包餃子均可,口感鮮嫩獨特。


  溫馨提醒:薺菜性涼,不適合脾胃較虛弱的孩子吃,尤其是腹瀉、大便不成形的孩子。


  眼睛明亮吃菠菜


  菠菜,又叫波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜,富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、鈣、鉀、鎂等微量元素以及輔酶Q10等,有蔬菜中的“營養(yǎng)模范生”之稱。


? ?  除了上述的營養(yǎng)價值,菠菜還是葉黃素的最佳來源之一。


  葉黃素對于預(yù)防眼睛衰老導(dǎo)致的視網(wǎng)膜黃斑變性十分有效,對預(yù)防白內(nèi)障也有一定的幫助。


  除此之外,菠菜中的鈣、鉀、鎂等微量元素,能夠幫助增進孩子眼部肌肉的彈性,使孩子在用眼時促進眼球的活躍,降低近視的發(fā)生率,使眼睛更加明亮。


  菠菜的食用方式很多,涼拌、燒湯、清炒、搭配葷菜均可,色澤濃綠,根為紅色的菠菜是首選。


  溫馨提醒:腸胃虛寒、脾胃虛弱、正處于腹瀉期的孩子不宜多吃、最好不吃。


  眼睛疲勞吃番薯


  番薯,又叫地瓜、甘薯、紅薯、甜薯等,是一種營養(yǎng)齊全而豐富的天然滋補食品;


  富含蛋白質(zhì)、磷、鈣、鉀等微量元素、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和8種氨基酸。


  孩子的眼睛感到疲勞,是由于機體的內(nèi)臟出現(xiàn)了衰退和老化的信號;


  而番薯具有的益氣生津、補中和血的作用則能讓肝臟和腎臟的機能增強,讓眼睛恢復(fù)到最佳的舒適狀態(tài)。


  番薯的食用方法多種多樣,可以煮粥吃,也可制作成糕點,還可將甘薯粉溶于牛奶、豆奶等奶制品中飲用。


  溫馨提醒:涼番薯易導(dǎo)致胃腹不失盡量少吃;番薯有很多加工食品,但在加工過程中會加入明礬,不宜過多食用;番薯含有“氣化酶”,最好不要一次吃太多,搭配面食效果更佳。


  眼睛老化吃蛋黃


  雞蛋黃,含有豐富的中性脂肪、膽固醇、卵磷脂,很多人被膽固醇嚇到了所以往往不敢吃蛋黃;


  但其實蛋黃還富含葉黃素、玉米黃素、鈣、鐵、磷等微量元素,適當吃是有助于孩子身體發(fā)育的。


  蛋黃中的葉黃素和玉米黃素具有很強的抗氧化作用。


  對于孩子的眼睛來說,它能有效地抵御太陽紫外線對視網(wǎng)膜的破壞,避免眼睛提前老化,防止白內(nèi)障、視網(wǎng)膜黃斑病等眼部疾病的發(fā)生。


  很多孩子不喜歡吃蛋黃,所以家長們可以嘗試制作成蛋黃水、蛋黃羹、蛋黃泥、蒸蛋黃給孩子食用,搭配牛奶、豆奶等奶制品效果更佳。


  溫馨提醒:胃功能不全、皮膚生瘡化膿、有哮喘疾病的孩子盡量不要吃蛋黃。


  常用眼需吃黃玉米


  玉米,又叫包米、包谷、珍珠米等,玉米的營養(yǎng)成分十分全面,富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等微量元素,胡蘿卜素、維生素B1、B2、E以及谷固醇、卵磷脂、賴氨酸等,而黃玉米則是給孩子吃的首選。


  當孩子的眼睛過度使用而導(dǎo)致視網(wǎng)膜黃斑變性、視力下降,黃玉米中的葉黃素和玉米黃素具有很好的抗氧化作用,可以有效吸收進入眼睛內(nèi)的有害物質(zhì),保護視網(wǎng)膜黃斑的健康。


? ?  玉米的吃法通常都以煮玉米和燉湯為主,家長們也可嘗試制作成玉米沙拉、玉米發(fā)糕、奶香玉米餅,都很適合孩子來食用。


  溫馨提醒:消化系統(tǒng)還不健全的寶寶和免疫力較低的孩子盡量不要食用玉米。


  夜盲癥吃胡蘿卜


  胡蘿卜,又叫紅蘿卜、甘荀,是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜,素有“小人參”之稱。


  胡蘿卜富含胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。


  尤其是胡蘿卜中的β-胡蘿卜素,就像是大自然賜予的天然眼藥水一般;有助于滋潤孩子的眼角膜,保持角膜的透明度,保護眼睛晶體的纖維部分不受傷害。


  豐富的維生素A還能有效治療夜盲癥,如果孩子在黑暗的地方看不清東西,就多給他吃胡蘿卜準沒錯!


  胡蘿卜的吃法同樣很多,涼拌胡蘿卜絲、干煸胡蘿卜絲、胡蘿卜炒韭菜、炒雞等都是很好的選擇。


  溫馨提醒:有貧血、營養(yǎng)不良、經(jīng)常感冒、抵抗力差和正處于便秘期的孩子盡量少吃胡蘿卜。


  增進視力吃藍莓


  藍莓,又叫篤斯、地果、龍果等,清淡芳香,甜酸適口,為鮮食佳品。


  藍莓富含維生素E、維生素A、維生素B、花青素、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等微量元素。


  尤其是大量的花青素,能夠促進孩子的視網(wǎng)膜細胞中的視紫質(zhì)再生成,使高度近視以及視網(wǎng)膜剝離得到很好的改善,是保護并提高視力的最佳水果,可以讓孩子多吃點!


  藍莓的常見食用方法以藍莓醬為主,但是家長們在挑選藍莓醬時應(yīng)注意配料中選取零添加且生產(chǎn)日期在三天內(nèi)的藍莓醬。


  除此之外,自制的藍莓山藥、藍莓曲奇和藍莓蛋糕都能讓孩子愛上吃藍莓。


  溫馨提醒:消化不好、經(jīng)常腹瀉的孩子盡量少吃,藍莓雖好,但是一次性食用10-20顆的量即可,切忌多吃!


  雖然這些食物都有助于孩子保護視力,但各位家長不能因此就讓孩子過度用眼哦!


  多遠望綠色的植物,睡眠充足不熬夜,合理搭配飲食,才是讓孩子預(yù)防近視,告別眼鏡的最好方法!


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