中考即將到來，許多家長在考前盲目,、過量地給孩子進補,，不但達不到效果，反而可能加重孩子腸胃負荷,，引起腹瀉,，甚至可能造成“酸中毒”。下面介紹了中考考生午餐建議,。
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午餐
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吃飽吃好忌暴飲暴食
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專家建議：午餐是考生一日中主餐,。上午體內(nèi)的熱量和各種營養(yǎng)素消耗很大，午餐應該吃飽吃好,。但吃飽不是吃撐更不是暴食,，八分飽最合適?？沙孕┤忸?、雞蛋等含能量較高的食品，它為午后考試活動做好準備,。
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搭配原則：午餐飯菜要豐盛,，午餐各種營養(yǎng)素含量一般占全天供給量的35%一45%.因此考生要選擇熱量高，蛋白質(zhì),、脂肪,、碳水化合物等各種營養(yǎng)素較為豐富的食物。有糧食,、有肉、有菜,、有豆制品,，有干有稀。主食為各種米,、面制品,，以干的為主，如米飯,、饅頭,、烙餅。副食為各種肉類,、魚類,、蛋類、豆制品,、蔬菜水果等,。
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推薦食譜：糖醋帶魚,、炒素菜、海米菜葉湯,；豬肝肉片,、西芹蝦仁、蓮子百合銀耳羹,；土豆牛肉片,、菜花香菇、豌豆湯,。
