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營(yíng)養(yǎng)專家提示有12條“規(guī)矩”需注意


2021-04-28 09:30  中考網(wǎng)  瀏覽量:338

養(yǎng)生專家指出,,中考是關(guān)系到孩子前途的大事,,所以不少家長(zhǎng)會(huì)花樣百出地為考生調(diào)整飲食,,可是往往會(huì)因?yàn)轱嬍撑c平時(shí)變化過(guò)大,讓孩子產(chǎn)生身體不適,。在這里,,我們想提醒各位家長(zhǎng),健康熟悉的食物是最利于放松考生心情的,。

  1.中考期間學(xué)習(xí)任務(wù)繁重,,要想保持充沛的體力和旺盛的精力,一日三餐就顯得特別重要啦,!家長(zhǎng)們?cè)跒楹⒆犹暨x主食的時(shí)候,,千萬(wàn)不要過(guò)于精細(xì),最好是以粗糧為主的米面混合食物,,比如雜糧包配高鈣牛奶,、五谷粥配三鮮肉包、豆渣餅配鮮甜玉米汁等等,。

  2.備戰(zhàn)中考的過(guò)程中,,孩子們的心理多少還是有些緊張的,因此對(duì)食物的攝入要比平時(shí)適當(dāng)?shù)販p少一些,以七八成飽為宜,,因?yàn)榭忌诰o張疲勞時(shí),,胃腸的排空能力比平時(shí)弱了一些,少吃多餐是有助于減輕考生緊張與疲勞的有效辦法,,也更有助于減輕胃腸的壓力,。

  3.食物的安全性遠(yuǎn)比食物的營(yíng)養(yǎng)更為重要,所以家長(zhǎng)們不要為了省事或是經(jīng)常帶孩子外出吃大餐,,因?yàn)橥饷娴氖称凡灰欢ǜ蓛粜l(wèi)生,,烹煮的方法也未必適合孩子營(yíng)養(yǎng)均衡的需求。家長(zhǎng)們最好讓孩子在家吃飯,,如果消化不好可以將水果和蔬菜打成果蔬汁或泥狀,。

  4.油炸食品千萬(wàn)不要碰。尤其是中餐的油炸食品如油餅,、油條,、油炸糕等;動(dòng)物性油炸食品如炸雞柳,、炸黃花魚(yú),、炸豬排等。此外,,一些洋快餐,、如炸薯?xiàng)l等等,都不能作為一餐的主菜主食,,因?yàn)檫@些食品不但會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān),,還會(huì)影響下一餐的食欲和吸收。

  5.在蔬菜中,,韭菜,、芹菜、洋蔥等具有刺激性的食品,,是不太利于考生食用,,尤其是平時(shí)就很少食用這些蔬菜的考生,更應(yīng)該慎吃,。與之相反,,香菇、西蘭花,、萵筍,、娃娃菜、鮮豆芽,、木耳等則是非常不錯(cuò)的選擇,。

  6.考試期間,,家長(zhǎng)們要注意,粗糧雖然有益健康,,但是凡事都講究一個(gè)度,,所以考生們并不適合大量食用粗糧,因?yàn)榇旨Z會(huì)延長(zhǎng)胃排空的時(shí)間,,應(yīng)當(dāng)講究粗細(xì)搭配,,同時(shí)配上一些時(shí)令的蔬果以及乳制品或豆?jié){,這樣更有利于腸胃吸收,。

  7.家長(zhǎng)們都知道,,甜食是孩子們的最愛(ài),面對(duì)中考這樣的時(shí)刻,,千萬(wàn)不要覺(jué)得孩子學(xué)習(xí)太累,,就在飲食昂不加控制,隨便讓他們食用太多的甜食,,如奶油蛋糕,、冰激凌、巧克力等,,因?yàn)樘鹗尺^(guò)量會(huì)導(dǎo)致胃管反流和反酸,,那可就害了孩子了。

  8.不要盲目迷信目前市場(chǎng)上的保健品,。目前,,還沒(méi)有足夠確定性的證據(jù)證明那些琳瑯滿目的保健品可以為考生的智力水平發(fā)展、身心健康平衡提供有益的幫助,,營(yíng)養(yǎng)專家提倡自然的食品永遠(yuǎn)是最好的,,家長(zhǎng)們完全可以采用健康合理的烹調(diào)方式照顧好孩子們的飲食。

  9.很多家長(zhǎng)認(rèn)為核桃,、芝麻,、栗子等堅(jiān)果對(duì)孩子健腦有益處,,然而短期集中服用這些食品不僅起不到健腦作用,,還會(huì)因?yàn)橛椭科撸瑢?dǎo)致考生上火,,所以每次食用不應(yīng)超過(guò)25克,。其實(shí),健腦益智的營(yíng)養(yǎng)也能從很多天然食品中攝取,,如魚(yú)類,、蝦類、貝類,、香菇,、蘋(píng)果,、柑橘、海帶,、胡蘿卜和花菜等,。

  10.考試期間,及時(shí)補(bǔ)充水分就顯得至關(guān)重要了,,養(yǎng)生專家建議:溫開(kāi)水或礦泉水是補(bǔ)水的最佳選擇,,而一些標(biāo)榜著健康的功能性飲料則并非人人都適用,弄不好反而會(huì)給孩子考試帶來(lái)負(fù)面影響,。

  11.中考期間,,孩子們的腦力和體力消耗都較大,要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給,。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)不足很容易導(dǎo)致人體疲勞,,魚(yú)肉、牛奶,、蛋類和豆制品可以及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì),。此外,當(dāng)人緊張的時(shí)候,,維生素C的消耗會(huì)增加,,新鮮蔬果則是維生素和無(wú)機(jī)鹽的優(yōu)質(zhì)來(lái)源。

  12.用餐時(shí)間要把握好,,最好在考前一個(gè)半小時(shí)用餐完畢,,否則會(huì)導(dǎo)致過(guò)多的血液用于消化系統(tǒng),使大腦相對(duì)容易缺血,,從而影響大腦功能的正常發(fā)揮,。考生的飯菜要清淡衛(wèi)生,,可選用高維生素,、高熱量的食物。

  家有考生的家長(zhǎng)朋友們,,希望上述12個(gè)溫馨提示能夠在沖刺中考的關(guān)鍵時(shí)刻對(duì)您和您的孩子有所幫助,,我們真心地希望每一個(gè)參加中考的孩子都能夠精力充沛、信心十足地走向考場(chǎng),,最終取得優(yōu)異的成績(jī),,升入理想的學(xué)校繼續(xù)深造!

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