中考飲食健康指導(dǎo)
臨近中考，家長(zhǎng)為了孩子的飲食絞盡腦汁，各種花樣齊上陣,，可有時(shí)卻適得其反,。相關(guān)營(yíng)養(yǎng)專家指出,，考生家長(zhǎng)不要過(guò)于緊張,，別輕易改變考生平時(shí)的飲食習(xí)慣,，只要注意平衡膳食,，搭配合理就行,。
早餐要有蔬菜水果
中考生學(xué)習(xí)比較緊張,，有的考生早上時(shí)間緊就不吃早餐。營(yíng)養(yǎng)專家劉春光說(shuō),，這種做法不可取,。考生不管早上有多忙,，一定要吃早餐,，而且一定要吃好，才能保證一上午學(xué)習(xí)所需的能量,。圖片
考生早餐要吃一些饅頭,、面包、豆包等主食,，提供能量,。早餐還要攝入足夠的蛋白質(zhì)，可通過(guò)吃雞蛋,、牛奶,、豆?jié){或其他豆制品等提供。另外,，早餐最好有蔬菜,。蔬菜屬于堿性食物，富含鉀,、鈣,、鎂等礦物質(zhì)，不僅可以增強(qiáng)考生食欲,，補(bǔ)充一些維生素,，還能減輕考生的疲勞感?？忌绮瓦€要吃些水果,，如果不習(xí)慣早餐時(shí)吃，可帶上一個(gè)水果在上午課間吃,。早餐的水果還要注意豐富多樣,。
平衡膳食很重要
北京醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科大夫王璐說(shuō)，初三生處在青春發(fā)育期,，營(yíng)養(yǎng)素的需要量比成年人要高,，加上這一時(shí)期考生學(xué)習(xí)壓力較大，所以給孩子適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是必要的，但不可過(guò)量,，平衡膳食很重要,。
平衡膳食要做到食物多樣，要吃谷類,、肉類,、蛋和奶，還要吃蔬菜和水果,，不一樣的食物所包含的營(yíng)養(yǎng)素是不同的,。有的家長(zhǎng)每天盲目地給孩子吃大魚(yú)大肉，還購(gòu)買一些補(bǔ)品,，這樣容易造成孩子肥胖,。家長(zhǎng)在原料選擇上，要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,，魚(yú),、肉、蛋,、青菜合理搭配,。
考生每天的餐次要合理，這個(gè)階段比較辛苦,，能量的消耗會(huì)比平時(shí)快,，家長(zhǎng)可以三餐為主,，加餐為輔,，這樣會(huì)起到很好的補(bǔ)充作用。白天的加餐一杯牛奶就行,，晚上的加餐要看考生個(gè)人情況,，如果學(xué)習(xí)時(shí)間較長(zhǎng)，家長(zhǎng)可根據(jù)考生口味準(zhǔn)備一些點(diǎn)心,。
食物選擇不要獵奇
臨近考試,，有的家長(zhǎng)聽(tīng)說(shuō)某些食物能提高孩子的智力，就盲目做給孩子吃,，不僅沒(méi)有效果,，還會(huì)適得其反。如有的家長(zhǎng)聽(tīng)說(shuō)牛初乳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,，就給孩子吃,，其實(shí)牛初乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和普通奶粉一樣，還容易引起考生過(guò)敏,，影響學(xué)習(xí),。還有的家長(zhǎng)為了讓孩子有新鮮感，給孩子吃一些以前從未吃過(guò)的高蛋白食物，甚至一些野生動(dòng)物,，這對(duì)考生沒(méi)有益處,，容易過(guò)敏甚至食物中毒。
即使對(duì)考生有益的食物,，家長(zhǎng)也不能天天做給孩子吃,，這樣容易讓孩子厭食。家長(zhǎng)可將各種食物換著給孩子吃,，增加孩子的食欲,，營(yíng)養(yǎng)也豐富。
考前,，家長(zhǎng)要幫助孩子減輕壓力,，放松心情，考生的食物要以清淡為主,，減少油膩,，否則容易加重考生腸胃負(fù)擔(dān)。
