三餐食譜推薦
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早餐要醒腦
早餐是保證午前精力充沛的飲食基礎(chǔ),。
一頓好的早餐或者說(shuō)營(yíng)養(yǎng)早餐應(yīng)該包括以下幾類食物：谷類、牛奶或奶制品,、動(dòng)物性食物,、新鮮蔬菜或水果。
早餐最好包含這4類食物,，如果只有3類食物也可以認(rèn)為這頓早餐是較好的,，如果在2類以下則說(shuō)明這頓早餐質(zhì)量不高。
早餐應(yīng)該吃脂肪含量低的食物,，如素火腿,、鮮果和果汁，并喝上一兩杯咖啡或牛奶,，可使人頭腦更靈活,，反應(yīng)更敏捷,，否則容易發(fā)生低血糖暈厥現(xiàn)象,。
建議食譜搭配
1. 牛奶250毫升、雞蛋1個(gè),、蘋(píng)果1個(gè)
2. 牛奶250毫升,、全麥面包200克,、煮雞蛋1個(gè)
3. 饅頭1個(gè)、牛奶（或豆奶,、酸奶）,、雞蛋1個(gè)、醬黃瓜,、水果適量
4. 蝦皮餛飩,、牛奶250毫升
5. 牛奶250毫升、雞蛋煎餅,、生菜色拉
6. 菜包子1個(gè),、煮雞蛋1個(gè)、小米粥
7. 牛奶（或豆奶,、酸奶）250毫升,、花卷1個(gè)、煮荷包蛋1個(gè),、水果適量
8. 面包200克,、豆?jié){250毫升、雞蛋1個(gè),、鹵五香豆腐干,、水果（草莓或李子）5-6顆
9. 玉米餅（或饅頭）1個(gè)、豆?jié){250毫升,、煮雞蛋1個(gè),、熗白菜、咸菜,、枇杷（或圣女果）4-5顆
10. 包子（餡為豬肉,、小白菜、香菇,、海米）1個(gè),、綠豆粥（加枸杞子、蓮子）適量,、牛奶250毫升,、桃1-2個(gè)
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午餐應(yīng)益智
午餐是考生一天中最重要的一頓飯，孩子一上午的緊張學(xué)習(xí)能不能得到營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,，孩子下午的刻苦努力能不能得到營(yíng)養(yǎng)上的準(zhǔn)備,，就看午飯了。
家長(zhǎng)一定要給孩子精心準(zhǔn)備午飯,，在保證合孩子口味的基礎(chǔ)上,，午飯要有充足的熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素，要多吃點(diǎn)肉類、雞蛋等含熱量較高的食品,，多選用一些補(bǔ)腦的食物,，如魚(yú)、蛋,、豆制品,、瘦肉，深顏色的蔬菜等,。
建議食譜搭配
1. 米飯,、鮮玉米、黃豆燒牛肉,、拌三絲,、冬瓜汆丸子
2. 大米黑豆飯、清蒸海魚(yú),、豆腐干炒卷心菜,、紫菜雞蛋湯
3. 大米紅豆飯、宮保雞?。忧嘟?、胡蘿卜、花生米）,、蛋炒洋蔥,、黃瓜香菜雞蛋湯
4. 米飯、紅燒魚(yú),、白煮排骨,、清炒瓢兒白、冬瓜豆腐湯
? ? ? ?5. 米飯,、土豆燒牛肉,、干煸四季豆、金針菇紫菜蛋湯
6. 米飯,、肉末茄子,、蔥花土豆泥、排骨海帶湯
7. 米飯,、香菇黃花黑木耳肉片,、蝦仁炒黃瓜、白蘿卜海帶排骨湯
8. 米飯,、地三鮮（茄子,、土豆、青椒）,、糖醋小排,、炒基圍蝦
9. 米飯,、紅燴土豆牛肉、炒菠菜,、清蒸鳊魚(yú)、三鮮豆腐羹
10. 米飯,、糖醋魚(yú)塊,、蘑菇炒青菜、魚(yú)香肉絲,、紫菜蝦皮湯
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晚餐宜安神
家長(zhǎng)在給孩子準(zhǔn)備晚餐時(shí),，需精心安排，要做一些易于消化,、熱量適中的食物,，如豆制品、瘦肉,、魚(yú)類,、菌類、蔬菜類等,。
當(dāng)孩子感到累時(shí),，可以讓他多吃一些花生、腰果,、杏仁,、胡桃；看書(shū)時(shí)間過(guò)久,，眼睛容易疲勞,，宜多吃一些胡蘿卜、動(dòng)物肝腎,、紅棗,、黃色蔬菜等。
不要吃得過(guò)飽,，臨睡前可喝一杯熱奶,。
建議食譜搭配
1. 綠豆粥、蝦皮冬瓜,、肉末炒茄子或餃子/面片
2. 米飯,、干煎帶魚(yú)、木須肉,、醬燜茄子番茄土豆湯
3. 米飯,、紅燒鴨腿、西蘭花炒肉片,、蠔油生菜,、番茄蛋湯
4. 三鮮水餃、炒菜筧、油豆腐海帶,、榨菜肉絲湯
5. 小米稀飯,、蔥花煎餅、菜椒芹菜肉絲,、西紅柿炒蛋或拉面/面片
6. 糖醋帶魚(yú),、清炒菠菜、土豆絲或拉面/餃子
7. 大餅(或米飯),、清炒芥藍(lán),、燒黃魚(yú)、海米冬瓜湯
8. 米飯,、黃燜雞塊,、粉絲白菜、蘿卜絲海米湯
9. 花卷（加黑芝麻）,、熘大蝦,、菠菜豆腐湯、小米粥（加桂圓肉,、蓮子）
10. 饅頭,、雞脯肉炒花菜胡蘿卜、瘦肉炒芹菜（加平菇）,、玉米馇粥
