? ? ? ?早餐
一是雞蛋掛面(雞蛋、面條,、青菜),、酸奶、蘋果,。特點(diǎn)是高蛋白低脂肪,,能量充足,鐵,、維生素豐富,。
二是炒米粉(米粉,、瘦肉、綠豆芽),、牛奶,。特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)素供應(yīng)全面,蛋白質(zhì),、鈣含量較高,。
三是豆沙包或鮮肉小包、小米粥或玉米粥,、涼拌香椿豆腐,。特點(diǎn)是富含蛋白質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)豐富,。
中餐
主食:饅頭,、花卷、炒米飯,、面條等,。
葷菜:燒魚塊、醬牛肉,、肉絲炒萵苣,、肉片炒柿子椒、番茄炒雞蛋,、蝦仁燒油菜,、肉片豆腐燉豆角等。
素菜:白菜燒豆腐,、炒胡蘿卜絲,、炒洋白菜、炒綠豆芽等,。
湯:排骨冬瓜湯,、番茄雞蛋湯、紫菜湯等,。
搭配原則:150-200克主食,,3-4份菜葷素搭配、1份湯,、水果適量,。
晚餐
主食:饅頭、軟米飯,、包子,、白面、發(fā)糕等,。
葷菜:紅燒帶魚,、蔥爆豬腰或肉絲,、西芹牛柳或蝦仁、肉末豆腐等,。
素菜:清炒西藍(lán)花,、皮蛋拌豆腐、青椒土豆絲,、香菇油菜等,。
湯:蓮子百合銀耳羹、海米菜葉湯,、酸菜湯,、豌豆湯等。
搭配原則:100-150克主食,,3-4份菜葷素搭配,、1份湯、水果適量,。