中考飲食應(yīng)注意的六項(xiàng)不宜事項(xiàng)
中考期間考生要消耗大量的能量,,又恰逢盛夏,,酷暑難當(dāng),如果飲食不慎,,不僅造成身體的不適和病痛發(fā)生,,還影響考生的正常發(fā)揮。所以要注意以下六不宜,。
--不宜多吃冷食--
在炎熱的夏季,,如果胃腸受到大量冷食的刺激,會(huì)加快蠕動(dòng),,縮短食物在小腸內(nèi)的停留時(shí)間,,影響人體對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的吸收。同時(shí),,體內(nèi)熱量不易散發(fā),,胃腸內(nèi)溫度較高,引起胃腸痙攣,、胃痛和腹痛,,特別是胃腸道功能欠佳的考生,冷食最好少吃或不吃,。
--飲食不宜太清淡--
中考期間,,要消耗大量體液,因此除補(bǔ)充足夠水分,,多食用蔬菜,、瓜果清爽食品外,還應(yīng)多食些富含蛋白質(zhì)的食品,,如雞,、魚、瘦肉等,,要多補(bǔ)充鹽分,,使肌體適應(yīng)炎熱活動(dòng)中的作息和考試。
--不宜用飲料代替白開(kāi)水--
汽水,、果汁,、可樂(lè)等飲料中,,含有較多的糖精及電解質(zhì),這些物質(zhì)會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生不良刺激,,影響消化和食欲,,增加腎臟負(fù)擔(dān)。過(guò)多攝入糖分會(huì)增加人體熱量,,使人產(chǎn)生困倦感,,不利于考試的正常發(fā)揮。
--不宜吃剩飯剩菜--
剩飯剩菜很容易被細(xì)菌污染,,最好不要讓考生吃,,如吃也必須經(jīng)過(guò)高溫處理。
--不宜多吃涼拌菜--
做涼拌菜時(shí),,一定要洗凈,,最好在開(kāi)水中焯一下,用來(lái)切熟食的刀,、板,,要和切生食的分開(kāi)。涼拌時(shí),,最好放點(diǎn)蒜泥和醋,,不僅能增加食欲,有助于消化,,并有殺菌解毒作用,,預(yù)防腸道傳染病發(fā)生。
--不宜飲水過(guò)多--
中考期間,,切忌飲水過(guò)多,,以免增加心臟和消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),,尤其是在考試期間,,更不要大量飲水,應(yīng)采取少量多飲的辦法來(lái)緩解口渴,。