每日膳食應(yīng)粗細搭配均衡營養(yǎng)
中國醫(yī)科大學(xué)附屬盛京醫(yī)院王福先教授指出，臨考學(xué)生的每日膳食都應(yīng)包括谷薯類,、肉蛋奶豆類,、蔬菜水果類、油脂類四大類食物,。
道理很簡單,，人類的食物是多種多樣的，各種食物所含的營養(yǎng)成分不完全相同,。除母乳外,，任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養(yǎng)素。
平衡膳食必須由多種食物組成,，才能滿足人體各種營養(yǎng)需要,，達到合理營養(yǎng),、促進健康的目的，因而要提倡人們廣泛食用多種食物,。
“同時,，由于考生在備考階段用腦強度較大，所以在飲食上要格外注重添加健腦類食品,。”王教授強調(diào),，“健腦最經(jīng)濟,、最主要的能源物質(zhì)就是碳水化合物，也就是主食,，這是因為葡萄糖是大腦活動,。
