專業(yè)介紹
專業(yè)介紹
? 專業(yè)簡(jiǎn)介
食品安全與檢測(cè)是國(guó)家食品行業(yè)的重中之重,關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要行業(yè)。
? 培養(yǎng)目標(biāo)
該專業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)的食品安全與檢測(cè)理論基礎(chǔ)、熟練的食品安全與檢測(cè)實(shí)踐技能、嚴(yán)密的整合思維能力、良好的職業(yè)能力與職業(yè)素養(yǎng)、國(guó)際化視野的創(chuàng)新型高素質(zhì)人才。
? 培養(yǎng)要求
該專業(yè)學(xué)生需具備卓越的科學(xué)思維、嫻熟的實(shí)驗(yàn)操作、流利的英語交流、扎實(shí)的創(chuàng)業(yè)及產(chǎn)品開發(fā)、自我學(xué)習(xí)等綜合能力。
? 學(xué)科要求
暫無
? 知識(shí)能力
考研方向
暫無
主要課程
暫無
就業(yè)方向
該專業(yè)畢業(yè)生可在專業(yè)相關(guān)的科研院所或高校繼續(xù)深造,或在食品生產(chǎn)企業(yè)、質(zhì)檢部門、食品保健等行業(yè)從事食品安全監(jiān)督管理或?qū)嶋H檢測(cè)技術(shù)開發(fā)利用、食品保健品高新技術(shù)開發(fā)等方面的工作。