收藏專業(yè)介紹
專業(yè)介紹
? 專業(yè)簡介
動物科學(xué)專業(yè)是生命科學(xué)的重要分支。它的基本任務(wù)是在認識和掌握動物遺傳變異、生長發(fā)育、繁殖消化代謝等生命規(guī)律的基礎(chǔ)上，為人類提供質(zhì)優(yōu)量多的動物產(chǎn)品。動物科學(xué)旨在滿足人們?nèi)找嬖鲩L的高檔肉類飲食需求，主要進行動物營養(yǎng)與飼養(yǎng)、飼料資源開發(fā)、飼料配方與飼料工藝設(shè)計，以及飼料與飼養(yǎng)企業(yè)管理的研究。
? 培養(yǎng)目標(biāo)
動物科學(xué)專業(yè)培養(yǎng)具備動物科學(xué)方面的基本理論，基本知識和基本技能，能在與動物科學(xué)相關(guān)領(lǐng)域和部門從事技術(shù)與設(shè)計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。
? 培養(yǎng)要求
動物解剖學(xué)、動物組織胚胎學(xué)、動物生理學(xué) [1] 、動物生物化學(xué)、畜牧微生物學(xué)、動物遺傳學(xué)、動物營養(yǎng)學(xué)、飼料學(xué)、生物統(tǒng)計學(xué) 、飼料分析技術(shù)、動物繁殖學(xué)、動物環(huán)境衛(wèi)生與畜舍建筑學(xué)、畜牧生產(chǎn)系統(tǒng)、動物育種學(xué)、群體遺傳學(xué)、數(shù)量遺傳學(xué)、細胞遺傳學(xué)、生化遺傳學(xué)、分子遺傳學(xué)、配合飼料工藝原理與技術(shù)、企業(yè)管理學(xué)、反芻動物營養(yǎng)、豬營養(yǎng)、家禽營養(yǎng)、魚蝦動物營養(yǎng)等。
? 學(xué)科要求
該專業(yè)對化學(xué)科目要求較高。該專業(yè)適合熱愛動物科學(xué)，對動物遺傳、生產(chǎn)、管理感興趣的學(xué)生就讀。
? 知識能力
1.具備扎實的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等基本理論知識；
2.掌握動物科學(xué)的基本理論和動物遺傳育種、動物繁殖、動物營養(yǎng)與飼料及土地學(xué)方面的基本知識；
3.掌握動物資源調(diào)查、種畜評估、繁殖技術(shù)、繁育體系、飼養(yǎng)和飼料配合、牧場設(shè)計、衛(wèi)生防疫、畜產(chǎn)品開發(fā)利用和草地建設(shè)等方法與技術(shù)；
4.具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識和基本知識，了解畜牧業(yè)生產(chǎn)和動物科學(xué)的學(xué)科前沿和發(fā)展趨勢；
5.熟悉動物資源保護、動物生產(chǎn)、畜產(chǎn)品流通、環(huán)境保護等有關(guān)方針、政策和法規(guī)；
6.掌握文件檢索、資料查詢的基本方法，具有一定科學(xué)研究和實際工作能力。
考研方向
動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)、動物遺傳育種與繁殖、養(yǎng)殖、畜牧學(xué)、基礎(chǔ)獸醫(yī)學(xué)、動物學(xué)
主要課程
動物解剖學(xué)、動物組織胚胎學(xué)、動物生物化學(xué)、畜牧微生物學(xué)、動物遺傳學(xué)、動物營養(yǎng)學(xué)、飼料分析技術(shù)、動物繁殖學(xué)、畜牧生產(chǎn)系統(tǒng)、群體遺傳學(xué)、數(shù)量遺傳學(xué)、生化遺傳學(xué)、配合飼料工藝原理與技術(shù)、反芻動物營養(yǎng)、魚蝦動物營養(yǎng)等。
就業(yè)方向
動物科學(xué)專業(yè)畢業(yè)生可在各級政府部門、進出境和國內(nèi)各級動植物檢疫機構(gòu)、衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構(gòu)、高校、研究院所、企業(yè)集團等行政部門、企事業(yè)單位從事行政執(zhí)法、教學(xué)科研、新產(chǎn)品研制、商品監(jiān)督檢驗、食品生產(chǎn)的衛(wèi)生管理監(jiān)督及產(chǎn)品質(zhì)量檢測、科技推廣等工作。該專業(yè)適合升學(xué)考研及公務(wù)員。
