堅果有助于降低高血壓、氧化應激和糖尿病的風險，對老年人群認知能力的下降起到保護作用。新的研究發(fā)現(xiàn)，孕媽在懷孕頭三個月飲食中富含堅果，可改善后代的神經(jīng)發(fā)育，后代認知功能、注意力和工作記憶都有很大提高！胎兒大腦在孕期會經(jīng)歷一系列復雜的過程，孕媽的營養(yǎng)是胎兒大腦發(fā)育的決定性因素，并產(chǎn)生長期影響。堅果中富含必需脂肪酸Omega-3s和Omega-6、高水平葉酸，這些成分傾向于在神經(jīng)組織中積累，尤其是在大腦的額葉區(qū)域，這些區(qū)域影響這人類的記憶和執(zhí)行功能。但孕晚期再食用堅果則不會達不到這樣的效果。
女性朋友注意了，為了后代聰明、健康，越早注意飲食營養(yǎng)并堅持科學、合理的個性化的健康飲食習慣，越有利于你和后代哦。
注意：本研究中采用的堅果包括：核桃、杏仁、花生、松子和榛子。
