寶寶出生頭6個(gè)月純母乳喂養(yǎng)最有利于寶寶身體及智力發(fā)育,。隨著寶寶一天天長(zhǎng)大，能吃輔食之后,，媽媽選擇怎樣的益智食物,，將直接有益于寶寶智力的發(fā)育,。
牛奶 它富含蛋白質(zhì)、鈣及大腦必需的B族維生素,，牛奶中的鈣容易吸收,。此外，牛奶制成的奶酪,、酸奶等也是不錯(cuò)的健腦食物,。注意1歲以內(nèi)的嬰兒禁喝鮮奶。
雞蛋 當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,，進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中,，可增強(qiáng)記憶力。在4-6個(gè)月大時(shí),，給寶寶加雞蛋,，半歲前的嬰幼兒不宜食用雞蛋清，建議1歲后再食用蛋清,。
魚(yú) 它可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,，淡水魚(yú)所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會(huì)引起血管硬化,，相反還能保護(hù)腦血管,、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。但需注意,，魚(yú)要盡量少選擇煎炸做法,，而以清蒸、燉為佳,，吃時(shí)也要小心魚(yú)刺,。
大豆 大豆中所含的蛋白質(zhì)不僅數(shù)量多，而且質(zhì)量好,；除了蛋氨酸含量較少以外,，其他氨基酸的組成與人體的需要比較接近，大豆所含的脂肪可達(dá)15%-20%,，其中不飽和脂肪酸占81.0%,，亞油酸和亞麻酸也最為豐富，還含有1.64%卵磷脂等,，因此對(duì)兒童的大腦及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育具有重要意義,。建議滿周歲后適當(dāng)添加。
核桃和芝麻 核桃和芝麻因其富含不飽和脂肪酸,，被公認(rèn)為是健腦益智食品,，能夠強(qiáng)化記憶力和注意力。建議2歲以上可以添加核桃粉,，吃核桃時(shí)要注意,，核桃仁不易消化，一般每日吃1-2個(gè)核桃為宜,。
