1歲幼兒1周飲食參考搭配
給1歲后的孩子采購食材比之前選擇多了很多，以前躍躍欲試卻不敢吃的種類都可以買點(diǎn)了。之后，遵循 每天至少10種每周至少30種食材的標(biāo)準(zhǔn)，葷食和素食搭配，陸產(chǎn)的和水產(chǎn)的搭配，禽肉或蛋類和動物肉搭配， 不同顏色的食材如綠色的油菜和黃色的南瓜、紫色的大米等搭配，吃葉子的菜如油麥菜和吃根莖的菜如紅薯搭 配，營養(yǎng)一定不會有缺失。因?yàn)椴煌卣鞯氖巢挠胁煌臓I養(yǎng)偏重，針對食材特性充分混搭，一定更營養(yǎng)。
我們就前面示例中（見第125頁）采購到的食材做1周搭配，供媽媽做參考。
周日三餐食材：雞蛋1枚、牛奶500毫升、鯽魚、豬瘦肉、油菜、黃豆芽、冬瓜、芹菜、大米、饅頭、龍 須面、菠菜、黑木耳
早餐：牛奶300毫升、饅頭1塊、涼拌菠菜黑木耳1份 點(diǎn)心：蘋果半個、餅干2塊、葵花籽1小把 午餐：米飯適量、黃豆芽蒸蛋羹1份、冬瓜瘦肉湯1份、清炒芹菜1份 點(diǎn)心：香蕉半根、自制點(diǎn)心1塊、板栗1個 晚餐：魚肉龍須面適量、清炒油菜1份
睡前：牛奶200毫升
周一三餐食材：雞蛋1枚、牛奶500毫升、羊肉、荸薺、芹菜、胡蘿卜、香菇、大米、黑米、豆腐、面粉
早餐：牛奶200毫升、黑米粥小半碗
點(diǎn)心：柚子1瓣、面包1塊、奶酪片3片 午餐：羊肉荸薺餡小餃子適量、炒芹菜1份、豆腐糊1份 點(diǎn)心：香蕉半根、餅干2塊、核桃1個 晚餐：香菇胡蘿卜蒸蛋羹1份、牛奶大米粥1小碗 睡前：牛奶200毫升
周二三餐食材：雞蛋1枚、牛奶500毫升、青蝦、牛肉、土豆、黃豆芽、香菜、冬瓜、圓白菜、紫菜、黑 木耳、饅頭、豌豆、大米、豆腐、龍須面
早餐：牛奶300毫升、饅頭1塊、糖醋圓白菜1份 點(diǎn)心：蘋果半個、蛋糕1塊、板栗1顆 午餐：軟米飯2大勺、牛肉木耳燉土豆黃豆芽（撒香菜）1份、紫菜豆腐雞蛋湯1份 點(diǎn)心：甘蔗汁2大勺、餅干2塊、葵花籽1小把 晚餐：豌豆糊煮龍須面1碗、冬瓜炒蝦仁1份
睡前：牛奶200毫升
周三三餐食材：雞蛋1枚、牛奶500毫升、鱈魚、雞肉、蓮藕、南瓜、白菜、香菇、胡蘿卜、黑木耳、大 米、紅小豆、面粉
早餐：牛奶300毫升、木耳炒白菜1份、蒸南瓜1份 點(diǎn)心：蛋糕1塊、核桃1顆、柚子1瓣 午餐：大米紅小豆飯2大勺、清蒸鱈魚1塊、蓮藕泥1份、木耳蒸雞蛋羹1份 點(diǎn)心：饅頭1塊、香蕉半根、板栗1顆
晚餐：白菜香菇雞肉餡小餛飩1碗 睡前：牛奶200毫升
周四三餐食材：雞蛋1枚、牛奶500毫升、牛肉、土豆、香菜、胡蘿卜、紅薯、紅小豆、圓白菜、紫菜、 面粉、大米
早餐：牛奶300毫升、涼拌土豆絲1份、蒸紅薯1份 點(diǎn)心：饅頭1塊、蘋果1塊、葵花籽1小把 午餐：牛肉胡蘿卜香菜餡小包子3個、雞蛋紫菜湯1份 點(diǎn)心：餅干2塊、香蕉半根、核桃1顆 晚餐：大米紅豆粥1碗、清炒圓白菜1份 睡前：牛奶200毫升
周五三餐食材：雞蛋1枚、牛奶400~500毫升、羊肉、雞肉、淮山藥、南瓜、紫菜、白菜、荸薺、紅棗、 大米、龍須面
早餐：牛奶300毫升、南瓜糊拌大米軟飯1份 點(diǎn)心：煮雞蛋1個、柚子1瓣、餅干1塊 午餐：大米軟飯2大勺、雞肉淮山藥泥1份、荸薺紅棗湯1份 點(diǎn)心：奶酪片3片、面包1片、香蕉半根 晚餐：紫菜龍須面1碗、羊肉汆白菜1份 睡前：200毫升牛奶
周六三餐食材：雞蛋1枚、牛奶300毫升、豬肉、紅薯、淮山藥、蓮藕、圓白菜、燕麥、大米、饅頭
早餐：牛奶300毫升、饅頭1塊、蓮藕泥1份 點(diǎn)心：自制點(diǎn)心1份、蘋果半個、棗泥1份 午餐：軟米飯2大勺、豬肉燜紅薯1份、清炒圓白菜1份 點(diǎn)心：自制點(diǎn)心1份、柚子1瓣、板栗1顆 晚餐：大米山藥燕麥粥1碗、蓮藕蒸雞蛋羹1份 睡前：牛奶200毫升
從示例中可以看到，1天進(jìn)食10種以上食物，1周進(jìn)食30種以上食物是非常容易做到
