1歲幼兒1周飲食參考搭配
給1歲后的孩子采購食材比之前選擇多了很多，以前躍躍欲試卻不敢吃的種類都可以買點了。之后,，遵循 每天至少10種每周至少30種食材的標(biāo)準(zhǔn),，葷食和素食搭配，陸產(chǎn)的和水產(chǎn)的搭配,，禽肉或蛋類和動物肉搭配， 不同顏色的食材如綠色的油菜和黃色的南瓜、紫色的大米等搭配,，吃葉子的菜如油麥菜和吃根莖的菜如紅薯搭 配，營養(yǎng)一定不會有缺失,。因為不同特征的食材有不同的營養(yǎng)偏重,，針對食材特性充分混搭，一定更營養(yǎng),。
我們就前面示例中（見第125頁）采購到的食材做1周搭配,，供媽媽做參考。
周日三餐食材：雞蛋1枚,、牛奶500毫升,、鯽魚、豬瘦肉,、油菜,、黃豆芽、冬瓜,、芹菜、大米,、饅頭,、龍 須面、菠菜,、黑木耳
早餐：牛奶300毫升,、饅頭1塊、涼拌菠菜黑木耳1份 點心：蘋果半個,、餅干2塊,、葵花籽1小把 午餐：米飯適量、黃豆芽蒸蛋羹1份,、冬瓜瘦肉湯1份,、清炒芹菜1份 點心：香蕉半根,、自制點心1塊、板栗1個 晚餐：魚肉龍須面適量,、清炒油菜1份
睡前：牛奶200毫升
周一三餐食材：雞蛋1枚,、牛奶500毫升、羊肉,、荸薺,、芹菜、胡蘿卜,、香菇,、大米、黑米,、豆腐,、面粉
早餐：牛奶200毫升、黑米粥小半碗
點心：柚子1瓣,、面包1塊,、奶酪片3片 午餐：羊肉荸薺餡小餃子適量、炒芹菜1份,、豆腐糊1份 點心：香蕉半根,、餅干2塊、核桃1個 晚餐：香菇胡蘿卜蒸蛋羹1份,、牛奶大米粥1小碗 睡前：牛奶200毫升
周二三餐食材：雞蛋1枚,、牛奶500毫升、青蝦,、牛肉,、土豆、黃豆芽,、香菜,、冬瓜、圓白菜,、紫菜、黑 木耳,、饅頭,、豌豆、大米,、豆腐,、龍須面
早餐：牛奶300毫升、饅頭1塊,、糖醋圓白菜1份 點心：蘋果半個,、蛋糕1塊,、板栗1顆 午餐：軟米飯2大勺、牛肉木耳燉土豆黃豆芽（撒香菜）1份,、紫菜豆腐雞蛋湯1份 點心：甘蔗汁2大勺、餅干2塊,、葵花籽1小把 晚餐：豌豆糊煮龍須面1碗、冬瓜炒蝦仁1份
睡前：牛奶200毫升
周三三餐食材：雞蛋1枚,、牛奶500毫升,、鱈魚、雞肉,、蓮藕,、南瓜、白菜,、香菇,、胡蘿卜、黑木耳,、大 米,、紅小豆、面粉
早餐：牛奶300毫升,、木耳炒白菜1份,、蒸南瓜1份 點心：蛋糕1塊、核桃1顆,、柚子1瓣 午餐：大米紅小豆飯2大勺,、清蒸鱈魚1塊、蓮藕泥1份,、木耳蒸雞蛋羹1份 點心：饅頭1塊,、香蕉半根、板栗1顆
晚餐：白菜香菇雞肉餡小餛飩1碗 睡前：牛奶200毫升
周四三餐食材：雞蛋1枚,、牛奶500毫升、牛肉,、土豆,、香菜、胡蘿卜,、紅薯,、紅小豆,、圓白菜,、紫菜,、 面粉、大米
早餐：牛奶300毫升,、涼拌土豆絲1份,、蒸紅薯1份 點心：饅頭1塊,、蘋果1塊,、葵花籽1小把 午餐：牛肉胡蘿卜香菜餡小包子3個、雞蛋紫菜湯1份 點心：餅干2塊,、香蕉半根,、核桃1顆 晚餐：大米紅豆粥1碗、清炒圓白菜1份 睡前：牛奶200毫升
周五三餐食材：雞蛋1枚,、牛奶400~500毫升,、羊肉、雞肉,、淮山藥,、南瓜、紫菜,、白菜,、荸薺、紅棗,、 大米,、龍須面
早餐：牛奶300毫升、南瓜糊拌大米軟飯1份 點心：煮雞蛋1個,、柚子1瓣,、餅干1塊 午餐：大米軟飯2大勺、雞肉淮山藥泥1份,、荸薺紅棗湯1份 點心：奶酪片3片,、面包1片、香蕉半根 晚餐：紫菜龍須面1碗,、羊肉汆白菜1份 睡前：200毫升牛奶
周六三餐食材：雞蛋1枚,、牛奶300毫升、豬肉,、紅薯、淮山藥,、蓮藕,、圓白菜、燕麥、大米,、饅頭
早餐：牛奶300毫升,、饅頭1塊、蓮藕泥1份 點心：自制點心1份,、蘋果半個,、棗泥1份 午餐：軟米飯2大勺、豬肉燜紅薯1份,、清炒圓白菜1份 點心：自制點心1份,、柚子1瓣、板栗1顆 晚餐：大米山藥燕麥粥1碗,、蓮藕蒸雞蛋羹1份 睡前：牛奶200毫升
從示例中可以看到,，1天進(jìn)食10種以上食物，1周進(jìn)食30種以上食物是非常容易做到
